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家常麻辣拌的做法

做菜网 编辑:

辛苦忙碌一天,我最喜欢的放松方式就是找一部好剧,备点儿下酒菜,把酒言欢~那今天就教大家来做这道家常麻辣拌,可以搭配燕京U8,燕京新出的一款乙醛含量比较低的啤酒,这样就算多喝几口也不容易上头!先不多说,现在先来学做下酒菜~

麻辣拌的用料

芝麻酱 两勺 生抽 一勺
一勺 辣椒粉 一勺
老干妈 一勺 孜然粉 一勺
蒜泥 一勺 一小勺
鸡精 一勺 芝麻 一勺
配菜:玉米面条,青菜,干豆腐,火锅丸子 适量

麻辣拌的做法

步骤1

准备原料

步骤2

大碗里加两勺芝麻酱四勺水

步骤3

调成浓稠酸奶状

步骤4

加一勺生抽

步骤5

一勺醋

步骤6

一勺辣椒粉

步骤7

一勺老干妈

步骤8

一勺孜然粉

步骤9

一小勺盐

步骤10

一勺蒜泥调匀

步骤11

按照易熟程度放入配菜煮熟捞出

步骤12

玉米面条煮熟

步骤13

放到装麻酱的大碗里

步骤14

加入芝麻,鸡精

步骤15

拌匀即可

麻辣拌的烹饪技巧

对于我这种偶尔就喜欢喝点儿小酒的人来说,燕京U8真的再合适不过了,0添加原生态的原料保证了浓郁的麦芽原香,口感浓郁不寡淡,不仅夹杂我爱的花果香气还带着爽口的回甘,将啤酒中丰富醇香的多重滋味展现得淋漓尽致,而且想多喝一些也不容易醉!这就是帮助我放松休息的神仙饮品~还是方便的易拉瓶盖,这个设计也太贴心了,喜欢的朋友们赶快接受我的安利吧!必入!

标签:
下酒菜 午餐 晚餐
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