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加拿大北极虾芒果黄瓜卷的做法

做菜网 编辑:

元气满满的一天,从清脆爽口鲜嫩的北极虾芒果黄瓜卷开始。每一口都是味蕾的享受,快给自己安排起来吧。
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加拿大北极虾芒果黄瓜卷的用料

加拿大北极虾 6只 黄瓜 1根
芒果 半个 沙拉酱 10克

加拿大北极虾芒果黄瓜卷的做法

步骤1

加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。

步骤2

芒果切半,取出芒果果肉装进碗中捣碎,可以留一些颗粒感,口感会更好。

步骤3

将黄瓜削成片,不要太厚也不要太薄,这个样子哦。太薄容易破裂,太厚卷不起来。

步骤4

取一片片好的黄瓜平铺在板子上,均匀涂抹芒果果泥,再挤上适量的沙拉酱。

步骤5

剥一只虾籽满满的北极虾身子卷入黄瓜卷里。

步骤6

这样依次多卷几个摆在盘里就可以吃了。

步骤7

完成。

加拿大北极虾芒果黄瓜卷的烹饪技巧

标签:
午餐 晚餐
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