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黑橄榄番茄金针菇的做法

做菜网 编辑:

超级美味拌饭菜选用西班牙黑橄榄、番茄、金针菇和洋葱,复合且有层次的味道,酸甜适口,颇有韧性的金针菇,对老人来说可能不太友好,但年轻人还是很喜欢的,特别是西班牙黑橄榄和洋葱的加入,不仅香气更浓郁了,营养也提升了。
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黑橄榄番茄金针菇的用料

金针菇 150克 番茄 400克
洋葱 半个 10克
食用油 3勺 2克
生抽 3勺

黑橄榄番茄金针菇的做法

步骤1

食材准备好。

步骤2

西班牙黑橄榄,果实饱满,营养丰富,可与多种食材配搭

步骤3

金针菇切掉根部,清洗干净。

步骤4

放入沸水中煮半分钟捞出。

步骤5

西班牙黑橄榄对半切开,番茄去皮切块,洋葱切丁,葱切碎。

步骤6

起油锅放入食用油加热,放入葱碎炒出香味。

步骤7

放入番茄翻炒。

步骤8

番茄软烂后放入洋葱。

步骤9

淋入酱油提味。

步骤10

放入西班牙黑橄榄翻炒1分钟。

步骤11

放入金针菇。

步骤12

按自己口味添加盐。

步骤13

汤汁浓郁时,关火出锅。

步骤14

装盘上桌。

黑橄榄番茄金针菇的烹饪技巧

标签:
户外野炊/露营/野餐
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