做菜网 编辑:
我爸尝了一口,让我妈原地开店❗️❗️
太佩服我妈的厨艺了,做凉拌菜真的太拿手了
就这盘凉拌皮蛋做的绝对顶呱呱
香辣开胃,也太太下饭了~
我妈已做过N次,不好吃算我输❗️❗️
参与活动:
#开启观赛嗨吃局!燃情巴黎,"食"力出战#
皮蛋 4个 | 蒜末 1茶匙 |
生抽 2勺 | 醋 2勺 |
蚝油 1勺 |
步骤1
真的很好吃啊步骤2
巨开胃下饭菜步骤3
食材: 皮蛋4个、青椒、蒜末、香菜、小米辣 做法: 1⃣️调凉拌汁:碗中加蒜末+辣椒粉+白芝麻+青椒+小米辣淋热油;加2勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕少许盐和白糖搅匀 2⃣️皮蛋切小块,放碗中倒入料汁拌匀开吃啦!! 哇塞❗️好吃是好吃,就是米饭要遭殃了步骤4
太有食欲了,瞬间味蕾大开!盐根据个人口味添加哦