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炸薯片的做法

做菜网 编辑：搜菜菜

用料：土豆1个、盐、椒盐、食用油

炸薯片的做法步骤

1.土豆去皮切成薄片！

2.加一勺食盐洗去多余淀粉

3.水开下锅焯水至半透明状！

4.过冷水后控干！

5.起锅烧油下入土豆片

6.炸至金黄酥脆捞出控油

7.撒上椒盐即可！

标签：
薯片
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