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做法 姜 陕西 家常 附件 做
做菜网 2025-01-07 00:05:35 编辑：搜菜菜
用料：腐竹200克、木耳1把、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、水淀粉适量、青椒1个
腐竹烧木耳的做法步骤
1.腐竹和木耳提前用温水泡发
2.泡好的腐竹和木耳焯水备用，锅热倒油放入葱蒜炒香，放入一勺豆瓣酱炒出红油
3.加入一碗水+一勺生抽+一勺蚝油，放入焯好的木耳和腐竹煮两分钟，加入一点盐调味和青椒，最后淋入水淀粉勾芡即可！
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