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做法 姜 陕西 家常 附件 做
做菜网 2025-01-07 00:04:19 编辑：搜菜菜
用料：鱿鱼1斤、洋葱半个、葱姜蒜适量、青红椒2个、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精2克、芝麻1勺、五香粉，辣椒粉，孜然粉适量
辣炒鱿鱼的做法步骤
1.鱿鱼洗干净切好备用，锅里加入姜片，料酒，水开倒入鱿鱼焯水30秒捞出
2.锅里加油，油热爆香葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱，下鱿鱼，洋葱翻炒均匀
3.加入青红辣椒+少许鸡精+一勺生抽+一勺蚝油+一勺白芝麻+适量孜然粉，五香粉，辣椒粉翻炒均匀即可！
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