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炒南瓜的做法

做菜网 编辑：搜菜菜

用料：南瓜半个、葱姜蒜若干、红辣椒2个、盐适量、油1勺

炒南瓜的做法步骤

1.南瓜洗净去皮去籽后切片备用。

2.切好的南瓜片。

3.起油锅爆香姜蒜末和辣椒丁。

4.下南瓜翻炒。

5.锅中加少量清水大火煮开再焖三至五分钟。

6.加盐调味后炒至入味，最后撒上葱花炒匀即可出锅。

7.一道清爽可口的家常菜。

标签：
南瓜
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