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瘦肉炒菜心的做法
瘦肉炒菜心的做法,瘦肉炒菜心怎么做请看步骤:1.瘦肉洗干净,切片,放油、酱油、料酒、生粉、盐拌均腌制10分钟2.菜心洗干净,去老叶,清水浸泡5分钟,捞出沥干水3.清水煮沸,放入菜心,汆烫,捞出沥干水4.热锅,倒油,放入腌制好的瘦肉、姜丝爆炒五成熟...
孜然烤猪蹄的做法
烤猪蹄的做法,烤猪蹄怎么做请看步骤:1.准备好身材2.清洗猪蹄3.葱打结,剩余的葱切成葱花,姜切片,蒜切末,干辣椒切圈4.锅中放足量的清水,倒入猪蹄,加入姜片,八角,桂皮,花椒和干辣椒5.煮沸后开盖撇去浮沫...
自制牛肉丸的做法
牛肉丸的做法,牛肉丸怎么做请看步骤:1.把买回来的牛肉先处理一下,有筋膜的部位都要除去,以免用机器打肉的时候不好打,处理好后,冲洗干净,切成小块备用,还有肥肉也一并洗干净,切成小块备用,然后先把所需要用到的材料都先准备好,以免后面操作的时候手忙脚乱...
无油红烧鸡翅土豆的做法
红烧鸡翅土豆的做法,红烧鸡翅土豆怎么做请看步骤:1.鸡翅中清洗干净2.小土豆用刀背刮去外皮,洗净备用3.不粘炒锅上火,放一杯热水,加八九块冰糖,水加热后会将冰糖融化4.倒进一大勺生抽酱油,小火煮冒泡5.把鸡翅中放进去,翻炒均匀,让鸡翅中都染上酱油的颜色...
豆豉蒸排骨的做法
豆豉蒸排骨的做法,豆豉蒸排骨怎么做请看步骤:1.【准备食材】400g猪肋排2.流水冲洗干净肋排,浸泡去除血水3.姜和蒜切小,放入料理机4.打成姜蒜末5.倒入洗净的排骨里,留一半,一会儿炒熟油用6.放料酒,白胡椒粉,盐,糖,抓匀,保鲜膜包好,进冰箱冷藏腌制1-3小时。去腥和入底味。图为腌制3小时候后的排骨...
鲜菇杂菌浓汤的做法
鲜菇杂菌浓汤的做法,鲜菇杂菌浓汤怎么做请看步骤:1.准备好材料2.竹荪放入清水中加入3g盐浸泡3.瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料4.再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时...
五花肉炒小白菜的做法
五花肉炒小白菜的做法,五花肉炒小白菜怎么做请看步骤:1.请备好所需要的食材2.分别把食材切好3.放入油,先炒五花肉4.再放入辣椒,蒜末和小白菜炒5至10分钟5.装盘即可
儿童营养餐--红烧鸡腿的做法
红烧鸡腿的做法,红烧鸡腿怎么做请看步骤:1.鸡翅洗净2.鸡腿的转圈切上2-3刀,便于入味3.水烧开4.加入适量料酒,烫至外表变色,用凉水洗净5.配料准备好6.锅内放入适量的油,烧热7.放入鸡腿煎8.小火煎...
鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜的做法
鱿鱼卷爆炒洋葱的做法,鱿鱼卷爆炒洋葱怎么做请看步骤:1.鱿鱼一只,除去鱼身表面的膜,冲洗干净2.给鱿鱼改十字花刀,先从斜方向入到,斜切,不要切透,间距3-5毫米,距离近点成品漂亮3.再将鱿鱼旋转90度,改为竖直方向下刀,直切,依然不要切透,间距控制在3-5毫米...
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