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红烧鱼块的做法
红烧鱼块的做法,红烧鱼块怎么做请看步骤:1.准备材料,鱼开膛去腮清理干净2.葱切小段,姜切片3.从靠近头部斜切一刀,抽去腥线,两面都有4.鱼头去掉鱼牙,切开头部有2个像牙齿样的就是鱼牙了5.鱼身剁成块...
萝卜羊排汤的做法
萝卜羊排汤的做法,萝卜羊排汤怎么做请看步骤:1.羊排放冷水中浸泡3小时,中途换2次水。电磁炉中加适量清水,放大葱,生姜,花椒,料酒,羊排焯水2.焯水后的羊排用温水清洗干净3.汤煲中添入清水,水量一定要足。将羊排放入汤煲中...
蜜汁烤排骨的做法
蜜汁烤排骨的做法,蜜汁烤排骨怎么做请看步骤:1.排骨用清水浸泡半小时去血水2.沥干水分后,加入姜蒜3.加入蚝油4.加入老抽5.加入蜂蜜6.加入料酒,抓匀腌制4个小时以上7.腌制好的排骨摆在烤架上,烤盘铺锡纸接油汁...
香烤羊排的做法
烤羊排的做法,烤羊排怎么做请看步骤:1.羊排买回来后用温水洗干净,再冷水泡4小时以上。(泡出血水,中途需要多次换水)2.将羊排切3块!(可以根据胃口增减)3.将泡好的羊排焯水,冷水入锅,大火烧开,撇出浮沫,大火煮2分钟捞出...
狼牙土豆的做法
狼牙土豆的做法,狼牙土豆怎么做请看步骤:1.准备食材2.土豆洗净去皮切片后用花刀切成长6厘米,宽1厘米左右的狼牙状土豆条3.将切好的土豆条入开水焯2-3分钟4.待土豆条开始略带透明感时沥水捞出备用5.香菜洗净切小段,用2勺蚝油,1勺香醋,1勺味极鲜酱油,半勺白糖,适量鸡精,半勺香油调一碗凉拌汁,喜欢吃辣的宝宝们根据自己...
蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法
蚝油杏鲍菇的做法,蚝油杏鲍菇怎么做请看步骤:1.杏鲍菇洗净切片,葱切段,奖切片、美人椒切圈备用2.热锅凉油,下入葱姜、干辣椒和八角煸出香味3.下入杏鲍菇,2汤匙生抽,2汤匙蚝油翻炒均匀,1勺鸡精,1/2勺白胡椒粉,稍微淋入些清水,炒至杏鲍菇出水...
年夜饭菜谱~地三鲜的做法
地三鲜的做法,地三鲜怎么做请看步骤:1.土豆青辣椒茄子切滚刀块2.茄子裹淀粉3.调料汁4.油多点,煎土豆5.大火定型6.中小火煎熟7.茄子青椒炒至9成熟8.蒜末炒香9.倒料汁煮开10.所有食材放进去大火炒1分钟入味即成...
下饭必备——青椒肉丝的做法
青椒肉丝的做法,青椒肉丝怎么做请看步骤:1.准备好里脊肉、青椒、蒜子、姜、大葱、洗净备用2.里脊肉切丝、然后用料酒、淀粉、生抽、五香粉、少许盐、抓匀腌制10分钟入味3.青椒切丝、姜切丝、大蒜子拍碎、大葱切圈备用...
黄焖鸡米饭的做法
黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡米饭怎么做请看步骤:1.把鸡腿斩块,先用水洗两遍,然后换干净的冷水浸泡十分钟除去血水2.鸡腿里面加15克料酒、5克白酒、15克生抽、10克盐、30克水淀粉腌制半小时(鸡肉比较腥白酒更能去味,最好腌制过夜入味)...
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