孕妇在孕期中，不仅要保证自己的营养摄入，还要考虑到胎儿的健康发育。孕妇在饮食上有很多禁忌，比如不能吃辛辣、油腻、生冷的食物。这并不意味着孕妇就不能烧菜。事实上，孕妇完全可以自己动手烧菜，只要注意以下几点。

孕妇在烧菜时要注意食材的选择。新鲜、营养丰富的食材是孕妇的首选。比如，可以选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等富含蛋白质的食物；蔬菜和水果则要选择当季、新鲜的，以保证营养的摄入。孕妇还要注意食物的烹饪方式，尽量采用蒸、煮、炖等健康的烹饪方法，避免油炸、烧烤等高温烹饪方式。

孕妇在烧菜时要注重食物的搭配。合理的食物搭配可以保证孕妇和胎儿的营养均衡。比如，可以将瘦肉和蔬菜搭配，鱼类和豆制品搭配，蛋类和水果搭配等。在搭配食物时，还要注意食物的酸碱平衡，尽量做到酸碱适中，有利于孕妇和胎儿的健康。

孕妇在烧菜时要控制好食物的量。孕妇在孕期中，体重会有所增加，在烧菜时要适量控制食物的量，避免过量摄入导致体重增长过快。孕妇每天的食物摄入量应控制在2000-2500千卡左右，具体可根据孕妇的体重、身高、年龄等因素进行调整。

孕妇在烧菜时还要注意以下几点：

1. 食材要洗净，避免细菌感染。

2. 食材要煮熟，确保食物安全。

3. 食材要新鲜，避免食用过期或变质的食物。

4. 食材要适量，避免过量摄入。

5. 食材要多样化，保证营养均衡。

孕妇完全可以自己动手烧菜，只要注意以上几点，就能保证自己和胎儿的健康。在孕期中，孕妇还要定期进行产检，听从医生的建议，以确保母婴安全。

关于孕妇可以烧菜这一话题，还有很多细节需要注意。孕妇在烧菜时，可以参考一些孕妇食谱，了解哪些食材适合自己，哪些烹饪方法更健康。孕妇还可以请教身边的朋友、家人或专业人士，获取更多关于孕期饮食的知识。

孕妇在孕期中，只要注意饮食的合理搭配、食材的选择和烹饪方法，就可以放心地自己动手烧菜。这不仅有利于自己和胎儿的健康，还能增进家庭氛围，让孕期生活更加美好。