儿时烧菜，那是一段充满欢声笑语的时光。每当周末来临，我总会兴奋地跑到厨房，拿起锅铲，模仿着大人的样子，开始我的烧菜之旅。

那时候，家里条件并不富裕，但父母总是尽力给我们最好的。厨房里，那口大铁锅，那把破旧的菜刀，还有那几样简单的调料，都是我儿时烧菜的宝贝。我总是小心翼翼地对待它们，仿佛它们是我最好的朋友。

记得有一次，妈妈教我烧红烧肉。她耐心地教我如何挑选五花肉，如何炖煮，如何调味。我认真地听着，然后按照她的步骤，一步步地操作。虽然烧出来的红烧肉没有妈妈做得那么好吃，但那份成就感却让我欣喜若狂。

随着时间的推移，我逐渐掌握了更多的烧菜技巧。我学会了炒菜，学会了炖汤，甚至学会了做蛋糕。每当家里来客人，我总是自豪地拿出自己的拿手好菜，向他们展示我的厨艺。

儿时烧菜的美好时光总是短暂的。随着年龄的增长，我渐渐离开了那个熟悉的小厨房，开始了新的生活。虽然现在的生活更加丰富多彩，但我依然怀念那段儿时烧菜的时光。

有一次，我回到家乡，看到那个曾经熟悉的小厨房，心中涌起一股暖流。我走进厨房，拿起那把破旧的菜刀，开始烧菜。虽然味道已经大不如前，但那份熟悉的感觉却让我倍感亲切。

儿时烧菜，不仅是一种技能，更是一种情感的寄托。它让我学会了关爱他人，学会了承担责任。每当我看到家人品尝我烧的菜时，那份满足感让我觉得一切都是值得的。

如今，我已经长大成人，离开了家乡，开始了自己的事业。虽然忙碌的生活让我很少有时间烧菜，但那段儿时烧菜的回忆却始终伴随着我。每当我疲惫不堪时，我都会想起那个曾经的小厨房，想起那些美好的时光。

儿时烧菜，是我人生中最宝贵的财富。它让我懂得了生活的真谛，让我明白了幸福的含义。我相信，无论未来走到哪里，那段儿时烧菜的时光都会成为我心中永恒的记忆。

让我们一起回忆那段美好的时光，感受儿时烧菜的乐趣。让我们珍惜现在的生活，用心去关爱身边的人，用爱去烹饪出美味的佳肴。

儿时烧菜，是一种生活的态度，一种对美好生活的向往。让我们在忙碌的生活中，不忘初心，继续前行，用我们的双手，为家人、为朋友、为自己，烹饪出幸福的味道。