在我国广袤的土地上，有着丰富的民俗文化。其中，一种独特的现象就是什么情况屋外起灶台烧菜。这种现象在我国农村地区尤为常见，它不仅体现了我国农民的勤劳智慧，更彰显了我国传统文化的魅力。

什么情况屋外起灶台烧菜，顾名思义，就是在户外搭建灶台进行烹饪。这种做法在我国有着悠久的历史，尤其在农村地区，几乎家家户户都会在户外搭建灶台，烧火做饭。那么，为什么会出现这种现象呢？原因有以下几点：

农村地区土地广阔，户外空间充足。在户外搭建灶台，既可以节省室内空间，又方便了烹饪过程。农村地区燃料资源丰富，如木材、秸秆等，这些燃料在户外烧火做饭时，燃烧效果更好。户外烹饪可以更好地利用自然通风，使食物更加美味。户外烹饪也是一种社交活动，亲朋好友聚在一起，边烧火边聊天，增进了彼此的感情。

什么情况屋外起灶台烧菜，不仅是一种烹饪方式，更是一种生活态度。在我国农村地区，许多家庭都会在户外搭建灶台，烧火做饭。以下是一些常见的户外烹饪场景：

1. 农忙时节，农民们会在户外搭建灶台，为家人准备一顿丰盛的饭菜。这时，户外烹饪不仅是一种生活需求，更是一种对家人的关爱。

2. 农村家庭聚会，亲朋好友聚在一起，户外烹饪成为了一种必不可少的环节。大家分工合作，一边烧火一边聊天，欢声笑语，其乐融融。

3. 节日庆典，如春节、中秋节等，农村地区会有各种庆祝活动。在这些活动中，户外烹饪成为了一种传统习俗，象征着团圆和幸福。

随着社会的发展，什么情况屋外起灶台烧菜这一传统现象逐渐减少。一方面，城市化的进程使得农村地区人口减少，许多家庭搬进了城市，户外烹饪的机会越来越少。现代厨房设备的普及，使得室内烹饪更加方便、快捷，户外烹饪逐渐被取代。

尽管如此，什么情况屋外起灶台烧菜这一传统现象仍然在我国农村地区保留着。它不仅是一种烹饪方式，更是一种文化的传承。为了弘扬这一传统文化，我们应当关注以下几点：

1. 加强对农村地区户外烹饪的宣传，让更多人了解这一传统习俗。

2. 鼓励农村家庭在适当的时候，举办户外烹饪活动，传承这一传统文化。

3. 在城市地区，可以举办户外烹饪比赛、展览等活动，让更多人体验这一传统习俗。

什么情况屋外起灶台烧菜这一传统现象在我国农村地区有着悠久的历史和丰富的文化内涵。虽然现代社会的发展使得这一现象逐渐减少，但我们仍应关注并传承这一传统文化，让它在新时代焕发出新的活力。