发烧是小孩常见的病症，家长们总是担心孩子的健康。在照顾发烧小孩的过程中，饮食调理尤为重要。那么，怎么整发烧小孩烧菜呢？以下是一些建议，希望能帮助家长们为发烧的孩子准备营养丰富的餐食。

要保证食物的易消化性。发烧时，孩子的消化功能会受到影响，选择清淡、易消化的食物是关键。例如，稀饭、面条、粥等都是不错的选择。这些食物不仅易于消化，还能为发烧的孩子提供充足的营养。

要注重食物的营养搭配。发烧时，孩子的身体需要更多的营养来抵抗病毒。在烧菜时，要尽量做到营养均衡。可以适当增加蔬菜和水果的摄入量，如西红柿、黄瓜、苹果、梨等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于提高孩子的免疫力。

要避免油腻、辛辣、刺激性食物。这些食物会加重孩子的肠胃负担，不利于病情恢复。在烧菜时，尽量选择清淡的烹饪方法，如蒸、煮、炖等，避免油炸、烧烤等高温烹饪方式。

以下是一些适合发烧小孩的菜品推荐：

1. 番茄鸡蛋面：将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。锅中加水煮沸，下面条煮至七成熟，捞出备用。锅中加油，放入西红柿翻炒至出汁，加入鸡蛋液快速翻炒均匀，最后加入面条，撒上葱花即可。

2. 西兰花炒虾仁：将虾仁去壳去肠线，洗净备用。西兰花洗净，切成小朵。锅中加油，放入虾仁翻炒至变色，加入西兰花继续翻炒，加入适量的盐、生抽、鸡精调味即可。

3. 红枣枸杞炖鸡汤：将鸡肉洗净，切成小块。红枣、枸杞洗净备用。锅中加水煮沸，放入鸡肉、红枣、枸杞，大火煮开后转小火炖煮1小时，加入适量的盐调味即可。

4. 苹果雪梨汁：将苹果、雪梨洗净，去皮去核，切成小块。将苹果、雪梨放入榨汁机中，加入适量的水，榨取果汁即可。

在照顾发烧小孩的过程中，家长们要时刻关注孩子的饮食情况，确保孩子摄入充足的营养。要保持室内空气流通，避免孩子受凉。在病情稳定后，逐渐增加孩子的饮食量，帮助孩子恢复健康。

怎么整发烧小孩烧菜是一门学问，家长们要用心去学习。通过合理的饮食调理，帮助孩子度过发烧的难关，恢复健康。