烹饪技巧调查表是了解人们烹饪习惯、技巧和需求的重要工具。一份优秀的烹饪技巧调查表能够帮助您收集到有价值的数据，从而为烹饪教学、烹饪产品研发和烹饪文化传播提供有力支持。以下是一份烹饪技巧调查表的撰写范文，供您参考。

一、基本信息

1. 姓名：

2. 性别：

3. 年龄：

4. 职业：

5. 婚姻状况：

6. 家庭人口：

7. 居住城市：

二、烹饪习惯

1. 您每周烹饪的频率是多少？

（1）每天

（2）每周3-5次

（3）每周1-2次

（4）偶尔

（5）从不

2. 您在烹饪时最常使用的烹饪工具是哪些？

（1）炒锅

（2）蒸锅

（3）烤箱

（4）电饭煲

（5）高压锅

（6）其他（请注明）：__________

3. 您在烹饪时最常使用的烹饪方法有哪些？

（1）炒

（2）蒸

（3）炖

（4）烤

（5）煮

（6）其他（请注明）：__________

三、烹饪技巧

1. 您认为以下哪些烹饪技巧对提高烹饪水平很重要？

（1）食材选择

（2）火候掌握

（3）调味技巧

（4）刀工技巧

（5）其他（请注明）：__________

2. 您在烹饪过程中遇到的最大难题是什么？

（1）食材处理不当

（2）火候掌握不好

（3）调味不合适

（4）刀工不熟练

（5）其他（请注明）：__________

3. 您是否愿意参加烹饪技巧培训课程？

（1）非常愿意

（2）愿意

（3）一般

（4）不愿意

（5）非常不愿意

四、烹饪需求

1. 您希望烹饪技巧调查表为您提供哪些方面的帮助？

（1）烹饪技巧提升

（2）食材选择建议

（3）烹饪工具推荐

（4）烹饪食谱分享

（5）其他（请注明）：__________

2. 您对烹饪技巧调查表的内容有何建议？

（请注明）：__________

五、其他

1. 您对烹饪文化的了解程度如何？

（1）非常了解

（2）了解

（3）一般

（4）不太了解

（5）完全不了解

2. 您认为烹饪文化在现代社会中的地位如何？

（1）非常重要

（2）重要

（3）一般

（4）不太重要

（5）完全不重要

这份烹饪技巧调查表范文仅供参考，您可以根据实际需求进行调整和修改。希望这份范文能对您有所帮助。

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