糖醋鸡胸肉是一道色香味俱佳的家常菜，其烹饪技巧简单易学，适合各个年龄段的人制作。下面，我将通过一系列图解，为大家详细讲解糖醋鸡胸肉的烹饪过程。

糖醋鸡胸肉烹饪技巧图解的第一步是准备食材。我们需要准备鸡胸肉、白糖、白醋、番茄酱、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、葱姜蒜等。

将鸡胸肉切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。接着，将腌制好的鸡胸肉裹上一层淀粉，备用。

接下来，热锅凉油，将裹好淀粉的鸡胸肉放入锅中，煎至两面金黄，捞出备用。

在锅中留少许油，加入葱姜蒜爆香，然后加入白糖、白醋、番茄酱、生抽、老抽，搅拌均匀，制成糖醋汁。

将煎好的鸡胸肉放入锅中，快速翻炒均匀，使鸡胸肉充分吸收糖醋汁的味道。

撒上葱花，出锅即可。

下面是具体的图解步骤：

通过以上步骤，一道美味的糖醋鸡胸肉就完成了。希望这篇糖醋鸡胸肉烹饪技巧图解能对大家有所帮助，祝大家烹饪愉快！