奶香甜豆，顾名思义，是一种既香又甜的豆类食品。它不仅口感独特，而且营养丰富，深受人们喜爱。今天，就让我们一起来学习一下奶香甜豆的烹饪技巧图解，让你轻松在家做出美味的奶香甜豆。

我们需要准备好以下食材：新鲜奶香甜豆、猪肉末、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。

1. 将新鲜奶香甜豆洗净，切成小段；葱姜蒜切末备用。

奶香甜豆烹饪技巧图解

2. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。

3. 加入猪肉末，翻炒至变色。

4. 倒入切好的奶香甜豆，翻炒均匀。

5. 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖，继续翻炒均匀。

6. 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

7. 加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

奶香甜豆的烹饪技巧图解如下：

1. 准备食材：新鲜奶香甜豆、猪肉末、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。

2. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。

3. 加入猪肉末，翻炒至变色。

4. 倒入切好的奶香甜豆，翻炒均匀。

5. 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖，继续翻炒均匀。

6. 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

7. 加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

在烹饪过程中，需要注意以下几点：

1. 奶香甜豆不宜煮得太久，以免口感变差。

2. 炒制过程中，火候不宜过大，以免烧糊。

3. 勾芡时，淀粉水不宜过多，以免汤汁过于浓稠。

4. 根据个人口味，可以适量调整调料的用量。

通过以上烹饪技巧图解，相信你已经学会了如何制作美味的奶香甜豆。快动手试试吧，让你的家人和朋友一起品尝这道美味佳肴！