- 猪脚姜的做法
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- 猪脚姜的做法,猪脚姜怎么做请看步骤:1.这是提前处理好的全部材料2.先将鸡蛋煮熟,然后剥壳备用3.猪脚洗净沥干水份4.放入开水中焯烫出血水,然后冲掉浮沫,沥干水份备用5.姜块去皮6.切成小块7.放入烧热的平底锅炒制干水,备用...
- 清蒸桂鱼的做法
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- 清蒸桂鱼的做法,清蒸桂鱼怎么做请看步骤:1.生姜去皮切片,香葱切长段,大葱取一小节对半剖开切细丝,红椒去筋膜切细丝。桂鱼清理干净沥干水,在鱼两面背部肉厚的位置分别斜切两刀,方便蒸透入味,然后内外抹上料酒,少许盐,放适量姜片香葱段腌渍15分钟...
- 爆炒花蛤的做法
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- 爆炒花蛤的做法,爆炒花蛤怎么做请看步骤:1.花蛤买来后,放入铁锅中,加入适量清水,滴入少许油和盐,静置3小时,让花蛤吐尽泥沙2.葱姜蒜切末,青红椒切末,准备些蚝油3.锅烧至八成热放入适量油,放入花蛤爆炒...
- 孜然烤法式羊排的做法
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- 孜然烤法式羊排的做法,孜然烤法式羊排怎么做请看步骤:1.买了法式羊排,加一勺盐和少许鸡精抹匀,腌制一小时2.烤箱或者空气炸锅预热后,180度烤12分钟3.十分钟的时候拉出来烤篮,撒上孜然粒和辣椒面,孜然烤一下更香...
- 儿童营养餐--红烧鸡腿的做法
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- 红烧鸡腿的做法,红烧鸡腿怎么做请看步骤:1.鸡翅洗净2.鸡腿的转圈切上2-3刀,便于入味3.水烧开4.加入适量料酒,烫至外表变色,用凉水洗净5.配料准备好6.锅内放入适量的油,烧热7.放入鸡腿煎8.小火煎...
- 黄瓜木耳炒鸡蛋的做法
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- 黄瓜木耳炒鸡蛋的做法,黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.干的黑木耳提前泡发2.黄瓜洗净切薄片3.胡萝卜切薄片,鸡蛋敲在碗里打散备用4.鸡蛋要想炒的嫩,在蛋液里加10g左右的清水,搅打均匀5.炒锅烧热,放食用油,倒入鸡蛋液...
- 韭菜炒田螺肉的做法
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- 韭菜炒田螺肉的做法,韭菜炒田螺肉怎么做请看步骤:1.买回来的田螺在家养三天以上, 注意加入几滴油, 每天换一次水2.烧锅开水, 将田螺放入里面焯煮一、两分钟3.捞出后马上冲冷水4.这样就很容易用牙签将田螺肉挑出来, 注意田螺肉底尾部不要...
- 蒜香椒盐带鱼的做法
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- 蒜香椒盐带鱼的做法,蒜香椒盐带鱼怎么做请看步骤:1.新鲜带鱼去掉头,清除内脏,腹内的黑膜也要去掉干净,洗净控干水份,再切成段,正反两面各划几刀,方便入味,(带鱼表面有一层银色的油脂,含有抗癌成份,清洗时不必刻意刮洗掉,我为了拍照好看,有刮洗掉一些哈)...
- 五花肉炒蒜苔的做法
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- 五花肉炒蒜苔的做法,五花肉炒蒜苔怎么做请看步骤:1.五花肉切薄片2.蒜苔切段,红椒切滚刀块3.倒入五花肉小火煸出油脂,煸至五花肉焦黄烹入料酒。(如果油太多可以盛出一些。)4.倒入蒜苔炒至表面起皱,,依次放入酱油,蚝油,黄豆酱,期间可以放入少量水翻炒均匀...