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凉拌菠菜的做法
凉拌菠菜的做法,凉拌菠菜怎么做请看步骤:1.准备食材,菠菜,蒜头2.菠菜清洗干净3.蒜瓣剁碎4.热锅放油,炸香蒜碎5.倒入适量酱油,起锅备用6.烧开的水,将菠菜烫断生即可7.放凉,抓去多余水份,切段8.把开始做好的酱料跟菠菜拌匀,淋上香油。就可以了
蒜香秋葵的做法
蒜香秋葵的做法,蒜香秋葵怎么做请看步骤:1.食材准备2.水烧开,放少许盐,放秋葵,放半勺食用油,焯熟后捞出放入冰水中3.蒜切末,葱花小米椒切小段,放入小碗中,少量热油,浇在碗内4.加2勺生抽、1勺香醋、半勺辣椒油、半勺芝麻油、少许白糖搅拌均匀...
酱牛 一辈子最爱的佐酒菜的做法
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做请看步骤:1.1 准备上述材料备用 牛肉洗净 用冷水浸泡大约30分钟以上泡出血水2.2 倒干净血水后 我们用牙签或者尖头筷子给牛肉戳一些小洞 然后倒入料酒 生抽 十三香拌匀...
凉拌干豆腐丝的做法
凉拌干豆腐丝的做法,凉拌干豆腐丝怎么做请看步骤:1.黄瓜、胡萝卜切细丝。干豆腐丝断成小段2.水开把胡萝卜丝下锅焯一下捞出3.焯完胡萝卜的水把豆腐丝放进去煮10秒钟捞出控水,其实不煮也可以的4.大蒜切碎备用...
西芹银耳拌腰果--清爽解腻菜的做法
西芹银耳拌腰果的做法,西芹银耳拌腰果怎么做请看步骤:1.西芹洗干净,切菱形块,银耳冷水泡发,洗净,撕小朵2.烧开水,银耳煮1分钟,浸入冷水会比较脆嫩,西芹焯下沥干3.拌入盐和糖,再次倒干净水,淋上麻油,拌匀...
酱肘子的做法
酱肘子的做法,酱肘子怎么做请看步骤:1.准备原料2.肘子焯水去血沫3.用签子扎洞方便出血水和入味4.热锅5.放八角桂皮香叶姜片炒香6.放豆瓣酱7.甜面酱8.生抽9.老抽10.放老抽11.蚝油12.冰糖翻炒均匀加入清水...
蚝油生菜的做法
蚝油生菜的做法,蚝油生菜怎么做请看步骤:1.生菜去根,一根一根叶子洗干净2.锅内放油烧热,放蒜瓣末炸香3.将生菜放进锅里翻炒变软就行4.放蚝油、鸡精进去,炒匀即可。蚝油是咸的,如果嫌淡加少些盐5.就是这么简单,特别鲜香,鲜嫩爽口
凉拌毛豆的做法
凉拌毛豆的做法,凉拌毛豆怎么做请看步骤:1.毛豆2头剪掉,清洗干净2.锅中倒入适量的水烧开。倒入毛豆加适量的盐煮至毛豆变熟。(不盖锅盖煮,颜色会更漂亮)3.蒜头剁成末备用4.毛豆熟了捞出过一下凉水放入碗中...
白灼海螺的做法
白灼海螺的做法,白灼海螺怎么做请看步骤:1.海螺洗净2.锅里倒入适量的清水放入洗好的海螺3.加入少量的料酒、一片姜大火烧开4.烧开后再煮个2分钟左右即可不要煮时间久了,久了肉不好挑出来,如果买的海螺较大可适当延长几分钟总之肉煮老了既不好吃也不好挑...
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