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爆炒花蛤的做法
爆炒花蛤的做法,爆炒花蛤怎么做请看步骤：1.花蛤买来后，放入铁锅中，加入适量清水，滴入少许油和盐，静置3小时，让花蛤吐尽泥沙2.葱姜蒜切末，青红椒切末，准备些蚝油3.锅烧至八成热放入适量油，放入花蛤爆炒...
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法,黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做请看步骤：1.干的黑木耳提前泡发2.黄瓜洗净切薄片3.胡萝卜切薄片，鸡蛋敲在碗里打散备用4.鸡蛋要想炒的嫩，在蛋液里加10g左右的清水，搅打均匀5.炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液...
粉蒸肉的做法
粉蒸肉的做法,粉蒸肉怎么做请看步骤：1.五花肉 500克、蒸肉米粉 1包、蒜 3瓣、豆瓣酱 2汤匙、葱 少许、糖 半茶匙2.首先把我们准备好的五花肉，切成厚薄均匀的肉片，大概5~8毫米厚吧，薄了口感不好，太厚的话蒸的时间要很久...
拔丝地瓜的做法
拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜怎么做请看步骤：1.把红薯洗净去皮2.切成这样的菱形块，块要小一些，好熟3.锅里放适量油中火烧八成热4.把红薯放锅里中小火炸制，我没放太多油，分两次炸的。炸的过程中用筷子勤翻动几下，好让红薯块能均匀的炸到...
黑椒牛柳的做法
黑椒牛柳的做法,黑椒牛柳怎么做请看步骤：1.准备食材2.牛里脊切条，加入盐、生抽、料酒、水淀粉腌制片刻；姜、蒜切片，洋葱、青椒切块3.热油锅中翻入姜蒜片爆香，倒入牛柳滑炒至熟，盛起4.油锅继续爆香洋葱和青椒...
红烧冬瓜的做法
红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎么做请看步骤：1.准备好食材2.冬瓜去皮切厚片3.锅中烧开水倒入冬瓜4.煮十分钟捞出5.姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈6.调料汁：煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水调匀...
糖醋鸡柳的做法
糖醋鸡柳的做法,糖醋鸡柳怎么做请看步骤：1.准备鸡胸肉，去掉筋膜2.切成细条3.放入盘子中，加料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋抓匀4.腌制20分钟5.腌制好的鸡柳裹上干淀粉6.油温7成热，炸制金黄捞出7.调糖醋汁：碗中加番茄酱、白醋、生抽、糖、淀粉、水搅匀...
清炒小白菜的做法
清炒小白菜的做法,清炒小白菜怎么做请看步骤：1.小白菜一把2.小白菜清洗干净，切三段3.葱切小段，姜切末，蒜切碎，装盘备用4.热锅起油油温五成热放入葱姜蒜一起爆香5.放入小白菜翻炒，加入盐，味极鲜，勾薄芡，快速翻炒均匀至汤汁冒泡，放入鸡精翻炒均匀即可出锅...
葱爆羊肉的做法
葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做请看步骤：1.羊肉切片放调料1中的生抽，盐，料酒，蛋清，玉米淀粉混合抓匀，腌15分钟；葱切段；姜切丝。羊肉尽量选瘦的把筋膜去掉2.调料2中的生抽，糖，玉米淀粉，水提前混合调好...
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