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盐水毛豆的做法
2025-01-11
盐水毛豆的做法,盐水毛豆怎么做请看步骤:1.准备食材2.买回来的毛豆,先用盐水浸泡搓洗干净。毛豆洗好捞出沥水,用剪刀剪去毛豆两头,这样容易入味,吃的时候也容易咬开3.锅中倒入清水烧开,倒入准备好的香料,大火煮开后再煮2-3分钟。往锅中倒入少许食用油,加大量的盐,要比平时炒菜的味道咸很多...
炝拌土豆丝的做法
2025-01-11
炝拌土豆丝的做法,炝拌土豆丝怎么做请看步骤:1.土豆洗净去皮切细丝,放清水中浸泡20分钟以上2.准备材料3.锅里烧开水,放土豆丝跟胡萝卜丝焯烫半分钟左右,捞出用凉开水浸泡放凉。如果切丝较粗就适当多烫一会儿,断生即可,煮时间长了土豆丝就软烂不脆了...
开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋的做法
2025-01-11
凉拌皮蛋的做法,凉拌皮蛋怎么做请看步骤:1.真的很好吃啊2.巨开胃下饭菜3.食材:皮蛋4个、青椒、蒜末、香菜、小米辣做法:1⃣️调凉拌汁:碗中加蒜末+辣椒粉+白芝麻+青椒+小米辣淋热油;加2勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕少许盐和白糖搅匀2⃣️皮蛋切小块,放碗中倒入料汁拌匀开吃啦!!哇塞❗️好吃是好吃,就是米饭要遭殃了.....
低脂的菠菜胡萝卜拌粉丝的做法
2025-01-11
菠菜胡萝卜拌粉丝的做法,菠菜胡萝卜拌粉丝怎么做请看步骤:1.菠菜,胡萝卜洗净2.菠菜清洗干净,切三段,胡萝卜洗净擦丝3.锅里加水,干粉丝流水冲洗后放入凉水锅里,然后再开火,锅里水烧开后立即关火,粉丝在开水中浸泡1-2分钟...
红烧驴肉的做法
2025-01-11
红烧驴肉的做法,红烧驴肉怎么做请看步骤:1.驴肉切麻将块冷水下锅,不要盖锅盖,大火煮开捞出洗净去血沫和腥味2.热油放入葱姜蒜八角花椒桂皮炒香3.放入洗净的驴肉放入料酒继续翻炒4.放入冰糖,生抽老抽继续翻炒上色...
京酱肉丝的做法
2025-01-11
京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做请看步骤:1.猪里脊肉顺纹路切细丝、最好是冻肉比较好切2.加少许料酒去腥3.少许酱油4.白胡椒少许5.淀粉两勺6.半勺油(我放的橄榄油),抓匀腌制片刻7.大葱白切成段再切细丝...
家常豆腐的做法
2025-01-11
家常豆腐的做法,家常豆腐怎么做请看步骤:1.豆腐切成0.8厘米厚的块2.蒜苗头拍一下,再把它切成小段3.切点五花肉4.剁姜蒜末5.锅里油温热了把豆腐放进去煎,用中火煎6.2面煎成这样的微金黄色就可以7.重新拿个锅,把五花肉放进去煸香...
蒜蓉生蚝的做法
2025-01-11
蒜蓉生蚝的做法,蒜蓉生蚝怎么做请看步骤:1.生蚝洗净,为了防止弄破生蚝,在水龙头下一边晃动一边冲洗,动作轻柔一点2.一头蒜,切成蒜末,分两份,锅中烧油,小火,加入一半蒜末,慢慢炒至微黄,这就是金蒜3.剩余的一半蒜末中加入少许盐,一勺半生抽,一点点白糖,淋入炒好的金蒜,搅拌均匀,金银蒜酱料完成...
小鸡炖榛蘑的做法
2025-01-11
小鸡炖榛蘑的做法,小鸡炖榛蘑怎么做请看步骤:1.准备食材。鸡剁成小块,取一半备用2.鸡块泡清水中二十多分钟,去除血水,洗净控水备用。榛蘑泡发后择洗干净。葱姜切片。调料备用3.起锅热油,下鸡块煸炒4.煸炒出水汽,鸡块变白,推至锅边,下葱姜片、干调料煸香...
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