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凉拌毛豆的做法
凉拌毛豆的做法,凉拌毛豆怎么做请看步骤:1.毛豆2头剪掉,清洗干净2.锅中倒入适量的水烧开。倒入毛豆加适量的盐煮至毛豆变熟。(不盖锅盖煮,颜色会更漂亮)3.蒜头剁成末备用4.毛豆熟了捞出过一下凉水放入碗中...
腌辣椒的做法
腌辣椒的做法,腌辣椒怎么做请看步骤:1.辣椒连着辣椒蒂一起洗,洗干净,控干水分,去辣椒蒂2.切成小圈(大小自己定)3.买的是不太辣的辣椒,所以可以放心切(买的比较辣的辣椒,就要带一次性手套切)4.切好的辣椒圈,加生姜末,蒜泥,盐,味精,白糖,十三香,酒...
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片的做法
凉拌藕片的做法,凉拌藕片怎么做请看步骤:1.准备材料。干辣椒提前用热水泡软2.不锈钢锅倒入纯净水,(不能用铁锅,)藕去皮洗净,切成片3.不等水开,藕片下锅4.水热后藕片由白色变半透明,立刻捞出放进凉水里过凉(纯净水)...
爽口黄秋葵的做法
凉拌秋葵的做法,凉拌秋葵怎么做请看步骤:1.准备食材2.黄秋葵洗净,切掉根部备用3.蒜瓣切末,干辣椒剪段备用4.取一碗加1.5勺蚝油,0.5勺生抽,香醋1勺,砂糖0.5勺,加2勺清水调匀制成料汁备用(因为蚝油和生抽都有咸味了,就没有另外加食盐了,如果比较重口的话,可以适当加点食盐)...
凉拌鸡腿肉的做法
凉拌鸡腿肉的做法,凉拌鸡腿肉怎么做请看步骤:1.琵琶腿清洗干净后打花刀,放清水中浸泡20分钟去除血水2.鸡腿放入小锅中,加适量清水,料酒、葱白、姜片煮约20分钟3.煮熟后水龙头下淋洗一遍去除表面油水,随即放入冰水中浸泡10分钟...
低脂的菠菜胡萝卜拌粉丝的做法
菠菜胡萝卜拌粉丝的做法,菠菜胡萝卜拌粉丝怎么做请看步骤:1.菠菜,胡萝卜洗净2.菠菜清洗干净,切三段,胡萝卜洗净擦丝3.锅里加水,干粉丝流水冲洗后放入凉水锅里,然后再开火,锅里水烧开后立即关火,粉丝在开水中浸泡1-2分钟...
开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋的做法
凉拌皮蛋的做法,凉拌皮蛋怎么做请看步骤:1.真的很好吃啊2.巨开胃下饭菜3.食材:皮蛋4个、青椒、蒜末、香菜、小米辣做法:1⃣️调凉拌汁:碗中加蒜末+辣椒粉+白芝麻+青椒+小米辣淋热油;加2勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕少许盐和白糖搅匀2⃣️皮蛋切小块,放碗中倒入料汁拌匀开吃啦!!哇塞❗️好吃是好吃,就是米饭要遭殃了.....
爽口黄秋葵的做法
凉拌秋葵的做法,凉拌秋葵怎么做请看步骤:1.准备食材2.黄秋葵洗净,切掉根部备用3.蒜瓣切末,干辣椒剪段备用4.取一碗加1.5勺蚝油,0.5勺生抽,香醋1勺,砂糖0.5勺,加2勺清水调匀制成料汁备用(因为蚝油和生抽都有咸味了,就没有另外加食盐了,如果比较重口的话,可以适当加点食盐)...
凉拌牛肉的做法
凉拌牛肉的做法,凉拌牛肉怎么做请看步骤:1.准备好食材:牛肉、香菜、大蒜2.大蒜切末备用3.香菜切成小段备用4.牛肉切片备用,切的越薄越好5.取一小碗,依次放入生抽、蚝油、熟白芝麻、白糖6.锅内放油,加热,放入蒜末和辣椒末炒香...
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