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凉拌木耳的做法
凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做请看步骤:1.锅里煮开水后倒入泡发好的黑木耳煮沸2.然后加入葱花、蒜蓉、白芝麻、醋、香鱼、生抽3.拌均4.完成5.爽口好吃6.不错
凉拌卷心菜的做法
凉拌卷心菜的做法,凉拌卷心菜怎么做请看步骤:1.卷心菜切细条洗净,开水焯一遍后再过一遍凉水2.卷心菜捞出攥干水分,胡萝卜洗净切丝或擦丝,把胡萝卜丝和卷心菜放一大碗里倒入生抽和醋,还有盐把辣椒面放在菜上面...
四川泡菜萝卜泡菜(简易速成版)的做法
泡菜萝卜泡菜的做法,泡菜萝卜泡菜怎么做请看步骤:1.第一步就是让所有的食材沥水,晾晒半日,不可有一点清洗的水分。准备好各种萝卜,洗净~去皮~切条(长度3-5cm,宽度厚度1cm)。葱段辣椒大蒜生姜洗干净。放置沥水筐晾晒~(选择这个筐是因为360度都通风透气~好用!)...
可以去开店的酸辣无骨鸡爪的做法
酸辣无骨鸡爪的做法,酸辣无骨鸡爪怎么做请看步骤:1.鸡爪冷水下锅,加葱姜料酒去腥,焯水,捞出浮沫,再煮10分钟,捞出洗干净,放在凉水中浸泡半个小时去掉指甲,在划几刀,带手套脱骨,也可以用小剪刀一点点剪掉骨头气,那样会更快些...
凉拌小芹菜的做法
凉拌小芹菜的做法,凉拌小芹菜怎么做请看步骤:1.就是这种又小又嫩的小芹菜,大部分长度都是手掌左右的2.烧开一锅水,滴入几滴油,然后放芹菜。因为芹菜很嫩,千万别焯过头了,1-2分钟即可3.捞出控水,加调料(糖、醋、生抽、盐、蒜泥、辣椒油),其实可以制成调味汁,我嫌多洗一个碗麻烦,就直接加了,搅拌后尝一下味道,可以调整.....
凉拌毛豆的做法
凉拌毛豆的做法,凉拌毛豆怎么做请看步骤:1.毛豆2头剪掉,清洗干净2.锅中倒入适量的水烧开。倒入毛豆加适量的盐煮至毛豆变熟。(不盖锅盖煮,颜色会更漂亮)3.蒜头剁成末备用4.毛豆熟了捞出过一下凉水放入碗中...
腌辣椒的做法
腌辣椒的做法,腌辣椒怎么做请看步骤:1.辣椒连着辣椒蒂一起洗,洗干净,控干水分,去辣椒蒂2.切成小圈(大小自己定)3.买的是不太辣的辣椒,所以可以放心切(买的比较辣的辣椒,就要带一次性手套切)4.切好的辣椒圈,加生姜末,蒜泥,盐,味精,白糖,十三香,酒...
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片的做法
凉拌藕片的做法,凉拌藕片怎么做请看步骤:1.准备材料。干辣椒提前用热水泡软2.不锈钢锅倒入纯净水,(不能用铁锅,)藕去皮洗净,切成片3.不等水开,藕片下锅4.水热后藕片由白色变半透明,立刻捞出放进凉水里过凉(纯净水)...
巧做脆爽凉拌木耳的做法
凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做请看步骤:1.秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上2.洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍3.蒜瓣:3-4瓣,切蒜末,香葱:切少许,泡辣椒(或小红椒):有时候家里没有小红椒,您用泡辣椒也可以,而且没有小红椒那么辣,味道极好。挖一大勺泡辣椒切碎...
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