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大杂烩汤的做法
大杂烩汤的做法,大杂烩汤怎么做请看步骤：1.猪皮焯水后切斜片，瘦肉切丝，猪皮和墨鱼都有泡发2.黄花菜、干香菇、牛肝菌、珍珠菌、木耳热水泡发，竹荪用淡盐水泡十分钟即可，笋切片、莴笋切片，胡萝卜切片后压花，新鲜香菇切花，嚎菇撕两半...
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）的做法
冬瓜汤的做法,冬瓜汤怎么做请看步骤：1.将超市买回来的冬瓜去皮切片，口蘑切片2.锅中加少许油，将洗净切好蒜未姜丝葱末（只用葱白部分，葱叶部分出锅时用）炒香3.放入冬瓜翻炒至出冬瓜汁4.倒入口蘑翻炒均匀...
青瓜拌毛肚的做法
青瓜拌毛肚的做法,青瓜拌毛肚怎么做请看步骤：1.毛肚改刀成粗条2.胡萝卜丝下锅焯水1分钟3.毛肚下锅焯水30秒4.青瓜切丝，香菜切段5.所有食材混合，加入蒜末，酱油6.加入鸡汁，盐，香油，香醋，白芝麻，搅拌均匀...
凉拌风味鹌鹑蛋的做法
凉拌风味鹌鹑蛋的做法,凉拌风味鹌鹑蛋怎么做请看步骤：1.准备鹌鹑蛋洗净上锅蒸熟2.盆中放入适量蒜末小米辣洋葱丁3.鹌鹑蛋剥皮洗净4.加入生抽老抽盐白糖搅拌均匀，放冰箱冷藏腌制4小时以上入味5.取出食用吧...
梅渍番茄的做法
梅渍番茄的做法,梅渍番茄怎么做请看步骤：1.准备柠檬片、九制话梅、黄冰糖、圣女果2.圣女果去蒂清洗干净3.锅中煮开水，把小番茄放入浸泡1、2分钟（不要久泡，否则就变成半生不熟的口感）4.等小番茄的皮有点起皱，用手一撸，外皮就会下来...
啤酒藕片干锅/超级下饭的做法
啤酒藕片干锅的做法,啤酒藕片干锅怎么做请看步骤：1.小葱，干辣椒，蒜沫，藕削皮切成片想更丰富点，可以放，洋葱切成丁，肉丁2.藕片先放开水中煮一分钟3.然后捞出来放到凉水里4.洋葱和蒜末葱白，放到锅里炒香，多放点油，因为等会放啤酒也去油...
年夜饭系列之凉拌菜【醋溜皮蛋】的做法
凉拌皮蛋的做法,凉拌皮蛋怎么做请看步骤：1.两个可可爱爱的松花江无铅皮蛋~2.洗干净敲碎把它们切一切3.香菜党一定要铺满整个盘子打底4.码上切好的皮蛋，1个皮蛋切4瓣还是6瓣8瓣就看你的刀功咯5.淋上香醋，酱油，芝麻油，喜欢辣就加辣椒酱！我还加了自制蒜蓉酱
年夜饭必备凉菜水晶皮冻下酒菜凉拌菜的做法
皮冻的做法,皮冻怎么做请看步骤：1.肉皮凉水下锅，葱姜料酒，底盐2.煮一会，肉皮能扎透3.去除多余油脂4.切条加小苏打，盐，多搓洗几遍5.高压锅放入肉皮，葱姜八角，一点料酒，2碗肉皮大约3-4碗水，压30分钟...
年夜饭必备凉菜水晶皮冻下酒菜凉拌菜的做法
皮冻的做法,皮冻怎么做请看步骤：1.肉皮凉水下锅，葱姜料酒，底盐2.煮一会，肉皮能扎透3.去除多余油脂4.切条加小苏打，盐，多搓洗几遍5.高压锅放入肉皮，葱姜八角，一点料酒，2碗肉皮大约3-4碗水，压30分钟...
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