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低脂补气鲜美三黄鸡汤的做法
低脂补气鲜美三黄鸡汤的做法,低脂补气鲜美三黄鸡汤怎么做请看步骤:1.准备食材:三黄鸡半只,葱姜,菌菇,枸杞2.三黄鸡处理好内脏切掉黄油脂肪,反复冲洗,洗掉血水,去鸡头鸡爪。菌菇洗净,大葱切段,姜切片3.冷水下锅,放入几片葱姜,料酒或黄酒去腥...
冬季养生食补菌菇老母鸡汤的做法
菌菇老母鸡汤的做法,菌菇老母鸡汤怎么做请看步骤:1.老母鸡一只净膛洗好2.煮一遍掉水洗干净3.老母鸡放一边备用4.把配料洗干净,切好备用5.锅里放老母鸡和所有的食材6.加入满锅的水,大火烧开,小火慢炖2个小时以上...
萝卜羊排汤的做法
萝卜羊排汤的做法,萝卜羊排汤怎么做请看步骤:1.羊排放冷水中浸泡3小时,中途换2次水。电磁炉中加适量清水,放大葱,生姜,花椒,料酒,羊排焯水2.焯水后的羊排用温水清洗干净3.汤煲中添入清水,水量一定要足。将羊排放入汤煲中...
平菇肉片汤的做法
平菇肉片汤的做法,平菇肉片汤怎么做请看步骤:1.将平菇洗净装盘备用2.里脊肉切薄片,姜切丝,葱切葱花3.锅洗净擦干,倒入少量油,放入姜丝爆香4.姜丝爆香后,倒入平菇翻炒5.平菇翻炒至微软,倒入适量清水,适量盐,大火烧开...
清炖牛肉萝卜汤的做法
清炖牛肉萝卜汤的做法,清炖牛肉萝卜汤怎么做请看步骤:1.牛肉切小块放清水里漂,换几次水,漂净血水,放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒,煮5分钟后捞出2.流水冲洗干净,沥干水3.牛肉放入瓦煲,加入大半清水,大火烧开后,撇去上面浮沫,下入姜片,转最小火盖盖煲1.5―2小时...
姜汁拌皮蛋的做法
姜汁拌皮蛋的做法,姜汁拌皮蛋怎么做请看步骤:1.首先将皮蛋皮剥掉,我超市买的无铅皮蛋2.小心的把皮蛋对切开,一切二,(可以把刀沾些水,这样比较好切。)3.再次把刀涂抹上清水小心的把皮蛋二切四。依次做完,摆放在盘子中...
卤鸡爪的做法
卤鸡爪的做法,卤鸡爪怎么做请看步骤:1.准备材料2.鸡爪剪掉指甲,洗净;姜去皮洗净,切片;香料洗净,装入卤味袋3.鸡爪冷水下锅,煮至变色,撇去浮沫后捞出,在冷水中过凉并沥干水分4.热锅放油,放入冰糖炒至融化且成焦糖色...
拌五丝的做法
拌五丝的做法,拌五丝怎么做请看步骤:1.把胡萝卜、豆腐皮、辣椒切丝备用;木耳、粉丝泡好切丝备用2.蒜泥备用3.所有食材放在一起准备调料4.放蒜泥、味达美、鸡精、盐、耗油、醋调匀5.装盘后滴点香油、白糖即可
日式凉拌秋葵的做法
凉拌秋葵的做法,凉拌秋葵怎么做请看步骤:1.秋葵营养丰富,近年来越来越受欢迎,今天来做一道凉拌风味的。秋葵十几根、日式酱油或生抽四勺、白醋一勺、糖半勺、熟芝麻一勺、蒜一瓣,秋葵切去根部,调料调成浇汁2.锅里加几滴油半勺盐烧开,下秋葵煮两分钟...
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