- 凉拌牛肉的做法
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- 凉拌牛肉的做法,凉拌牛肉怎么做请看步骤：1.准备好食材：牛肉、香菜、大蒜2.大蒜切末备用3.香菜切成小段备用4.牛肉切片备用，切的越薄越好5.取一小碗，依次放入生抽、蚝油、熟白芝麻、白糖6.锅内放油，加热，放入蒜末和辣椒末炒香...
- 凉拌小芹菜的做法
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- 凉拌小芹菜的做法,凉拌小芹菜怎么做请看步骤：1.就是这种又小又嫩的小芹菜，大部分长度都是手掌左右的2.烧开一锅水，滴入几滴油，然后放芹菜。因为芹菜很嫩，千万别焯过头了，1-2分钟即可3.捞出控水，加调料（糖、醋、生抽、盐、蒜泥、辣椒油），其实可以制成调味汁，我嫌多洗一个碗麻烦，就直接加了，搅拌后尝一下味道，可以调整.....
- 凉拌木耳西蓝花的做法
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- 凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做请看步骤：1.第一步：准备食材。西兰花适量、干木耳1小把、胡萝卜半根、蒜适量2.第二步：木耳提前用水泡发，然后清洗干净3.第三步：将西兰花掰成小朵，胡萝卜切片，蒜切末备用...
- 凉拌茄子的做法
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- 凉拌茄子的做法,凉拌茄子怎么做请看步骤：1.茄子洗干净去头尾2.切短上锅大火蒸熟，15分钟左右3.稍微凉一点后撕成条4.大蒜切细沫撒点盐腌两三分钟，小葱头切细放进碗里，烧点热油浇进去5.生抽，香醋，红油辣椒放进去搅拌均匀...
- 榨菜皮蛋拌豆腐的做法
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- 榨菜皮蛋拌豆腐的做法,榨菜皮蛋拌豆腐怎么做请看步骤：1.食材2.豆腐去塑料膜。倒扣切去四个角，这样取出豆腐完整些3.放在切熟菜的板上，切片4.装入盘中5.皮蛋去外壳切成小碎块6.放心在豆腐上面7.榨菜葱花依次切碎摆放...
- 凉拌黄瓜海带丝的做法
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- 凉拌黄瓜海带丝的做法,凉拌黄瓜海带丝怎么做请看步骤：1.干海带用清水浸泡一小时以上2.海带泡发后,洗净沥干,切丝待用3.锅里水烧开，往水中加一小勺醋，把海带丝放进去煮，水开后煮5分钟左右即可4.海带煮好后,捞出来浸在冰水中，冷却后沥干待用...
- 小葱拌豆腐的做法
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- 小葱拌豆腐的做法,小葱拌豆腐怎么做请看步骤：1.豆腐一块，南豆腐口感瓷实偏硬，且多用卤水点的，味道有一丢丢苦；南豆腐用石膏点的，口感细嫩，可以根据喜欢来选择；小葱数棵，洗净沥干水2.豆腐入碗中，用勺子碾碎，有小块状也没有关系，吃起来口感更好...
- 巧做脆爽凉拌木耳的做法
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- 凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做请看步骤：1.秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上2.洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍3.蒜瓣：3-4瓣，切蒜末，香葱：切少许，泡辣椒（或小红椒）：有时候家里没有小红椒，您用泡辣椒也可以，而且没有小红椒那么辣，味道极好。挖一大勺泡辣椒切碎...
- 爽口黄秋葵的做法
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- 凉拌秋葵的做法,凉拌秋葵怎么做请看步骤：1.准备食材2.黄秋葵洗净，切掉根部备用3.蒜瓣切末，干辣椒剪段备用4.取一碗加1.5勺蚝油，0.5勺生抽，香醋1勺，砂糖0.5勺，加2勺清水调匀制成料汁备用（因为蚝油和生抽都有咸味了，就没有另外加食盐了，如果比较重口的话，可以适当加点食盐）...
