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尖椒干豆腐丝的做法
尖椒干豆腐丝的做法,尖椒干豆腐丝怎么做请看步骤：1.瘦肉切丝2.放入碗里，加生抽、料酒、葱姜末拌匀，加干淀粉1汤匙再拌匀，腌制5分钟（这样处理的肉丝滋润、嫩滑）3.干豆腐冲洗一下，切粗丝4.尖椒洗净去蒂去籽，切丝...
南瓜炖土豆的做法
南瓜炖土豆的做法,南瓜炖土豆怎么做请看步骤：1.南瓜、土豆分别去皮，切小块。海米泡一下洗净2.青椒切小片。葱姜蒜切好。香菜切段3.锅中油热后，把海米炒一下4.下入葱姜蒜爆香，加土豆、南瓜煸炒5.加酱油、盐调味，煸炒均匀...
炸蘑菇的做法
炸蘑菇的做法,炸蘑菇怎么做请看步骤：1.平菇准备好2.拣出杂质收拾干净，然后用清水缓缓冲洗3.处理干净的平菇用手撕成条，用手掌轻轻用力挤干净水分，水分太大炸出的成品就不够脆4.面粉和淀粉混合，比例大约为2：1，这个比例也很重要，平菇炸的脆不脆，也跟粉的比例有关...
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋的做法
卤鸡腿卤蛋的做法,卤鸡腿卤蛋怎么做请看步骤：1.准备好，所有的食材2.用牙签在鸡腿的表面扎孔3.鸡蛋放在万慕升降火锅里煮熟或者蒸熟4.煮熟后的鸡蛋放入冷水中冷却后剥壳5.冰糖加油小火炒化。溶化之后立刻离火，小心糊了...
红烧猪蹄的做法
红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做请看步骤：1.准备好食材~2.将猪蹄洗净，放入盛有足量冷水的锅中，加入花椒、一半的黄酒，大火加热3.撇去浮沫，待猪蹄完全变色后捞出沥干水分4.锅中放少许油，加入冰糖小火加热，直至冰糖融化。放入猪蹄，使其裹匀糖色...
茄汁大虾的做法
茄汁大虾的做法,茄汁大虾怎么做请看步骤：1.海虾剪掉虾须和虾枪，冲洗干净后开背，去虾线2.姜切丝，调入料酒和白胡椒粉抓匀大虾腌制15分钟左右3.大蒜切末4.炒锅中倒入多一些的植物油，放入大虾煎炒至变红，两面焦黄，盛出备用...
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋的做法
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红烧猪蹄的做法
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