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蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法
蚝油杏鲍菇的做法,蚝油杏鲍菇怎么做请看步骤:1.杏鲍菇洗净切片,葱切段,奖切片、美人椒切圈备用2.热锅凉油,下入葱姜、干辣椒和八角煸出香味3.下入杏鲍菇,2汤匙生抽,2汤匙蚝油翻炒均匀,1勺鸡精,1/2勺白胡椒粉,稍微淋入些清水,炒至杏鲍菇出水...
冬笋炒腊肉的做法
冬笋炒腊肉的做法,冬笋炒腊肉怎么做请看步骤:1.“妈妈牌”腊肉取半条,洗净2.入锅中水煮5-10分钟,捞出温水洗净表面浮油3.切片4.冬笋切去老根,纵向切开表皮,剥壳5.洗净6.对半切开再切薄片7.锅中水烧开,放少许盐,放冬笋片焯烫三分钟后捞出...
爆炒猪肝的做法
爆炒猪肝的做法,爆炒猪肝怎么做请看步骤:1.猪肝在清水中浸泡半小时后捞出,剪去白色筋,切成均匀的薄片,尽量薄一点2.切好的猪肝加一勺盐 (平时炒菜的两倍量)、少许糖、2勺料酒、2勺淀粉,生姜3片、蒜头1瓣...
下饭必备——青椒肉丝的做法
青椒肉丝的做法,青椒肉丝怎么做请看步骤:1.准备好里脊肉、青椒、蒜子、姜、大葱、洗净备用2.里脊肉切丝、然后用料酒、淀粉、生抽、五香粉、少许盐、抓匀腌制10分钟入味3.青椒切丝、姜切丝、大蒜子拍碎、大葱切圈备用...
黄焖鸡米饭的做法
黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡米饭怎么做请看步骤:1.把鸡腿斩块,先用水洗两遍,然后换干净的冷水浸泡十分钟除去血水2.鸡腿里面加15克料酒、5克白酒、15克生抽、10克盐、30克水淀粉腌制半小时(鸡肉比较腥白酒更能去味,最好腌制过夜入味)...
拔丝地瓜的做法
拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜怎么做请看步骤:1.红薯去皮洗净,切滚刀块,用厨房纸裹干水份2.锅内放适量油开火烧热,以竹筷插入,见四周冒细泡时,将地瓜倒入煎炸至金黄色3.油烧开后改成小火后放入地瓜,地瓜容易上色,火不要大了...
蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法
蚝油杏鲍菇的做法,蚝油杏鲍菇怎么做请看步骤:1.杏鲍菇洗净切片,葱切段,奖切片、美人椒切圈备用2.热锅凉油,下入葱姜、干辣椒和八角煸出香味3.下入杏鲍菇,2汤匙生抽,2汤匙蚝油翻炒均匀,1勺鸡精,1/2勺白胡椒粉,稍微淋入些清水,炒至杏鲍菇出水...
冬笋炒腊肉的做法
冬笋炒腊肉的做法,冬笋炒腊肉怎么做请看步骤:1.“妈妈牌”腊肉取半条,洗净2.入锅中水煮5-10分钟,捞出温水洗净表面浮油3.切片4.冬笋切去老根,纵向切开表皮,剥壳5.洗净6.对半切开再切薄片7.锅中水烧开,放少许盐,放冬笋片焯烫三分钟后捞出...
爆炒猪肝的做法
爆炒猪肝的做法,爆炒猪肝怎么做请看步骤:1.猪肝在清水中浸泡半小时后捞出,剪去白色筋,切成均匀的薄片,尽量薄一点2.切好的猪肝加一勺盐 (平时炒菜的两倍量)、少许糖、2勺料酒、2勺淀粉,生姜3片、蒜头1瓣...
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