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菠萝咕咾肉的做法
菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做请看步骤：1.菠萝切块，青椒洗净切块备用2.猪肉切块，用生抽和料酒腌制一下3.腌好的肉在淀粉里滚一下，沾满淀粉4.锅里放油，油温6、7成热的时候放入肉块炸制金黄色捞出...
冬笋炒腊肉的做法
冬笋炒腊肉的做法,冬笋炒腊肉怎么做请看步骤：1.“妈妈牌”腊肉取半条，洗净2.入锅中水煮5-10分钟，捞出温水洗净表面浮油3.切片4.冬笋切去老根，纵向切开表皮，剥壳5.洗净6.对半切开再切薄片7.锅中水烧开，放少许盐，放冬笋片焯烫三分钟后捞出...
蒜苔炒肉片的做法
蒜苔炒肉片的做法,蒜苔炒肉片怎么做请看步骤：1.蒜苗摘去尾部，洗净切段2.瘦肉切成薄片3.加入料酒、地瓜粉一起拌匀，腌5分钟4.锅烧热下油，加入肉片翻炒至肉变色5.加入生抽翻炒6.倒入蒜苗炒片刻7.加入少许鸡精继续翻炒片刻...
爆炒猪肝的做法
爆炒猪肝的做法,爆炒猪肝怎么做请看步骤：1.猪肝在清水中浸泡半小时后捞出，剪去白色筋，切成均匀的薄片，尽量薄一点2.切好的猪肝加一勺盐 (平时炒菜的两倍量)、少许糖、2勺料酒、2勺淀粉，生姜3片、蒜头1瓣...
鱼香杏鲍菇的做法
鱼香杏鲍菇的做法,鱼香杏鲍菇怎么做请看步骤：1.食材准备2.青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片3.杏鲍菇一分为二手撕小条4.调好鱼香酱汁：一勺生粉（玉米淀粉）➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用...
下饭必备——青椒肉丝的做法
青椒肉丝的做法,青椒肉丝怎么做请看步骤：1.准备好里脊肉、青椒、蒜子、姜、大葱、洗净备用2.里脊肉切丝、然后用料酒、淀粉、生抽、五香粉、少许盐、抓匀腌制10分钟入味3.青椒切丝、姜切丝、大蒜子拍碎、大葱切圈备用...
木须肉的做法
木须肉的做法,木须肉怎么做请看步骤：1.猪肉洗净切片2.调入料酒、生抽、淀粉、家乐鸡粉和植物油，抓匀腌制20分钟左右3.提前泡发好的木耳洗净撕小朵。锅中烧开水，加少许盐，倒入木耳焯水1分钟左右捞出备用...
糖醋里脊的做法
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做请看步骤：1.里脊肉切成条2.少许盐3.少许白胡椒粉4.一勺料酒5.一个鸡蛋6.一勺淀粉，搅拌均匀腌制半小时7.现在做酱汁，3勺清水8.2勺白醋9.1勺生抽10.4勺番茄酱...
茄汁大虾的做法
茄汁大虾的做法,茄汁大虾怎么做请看步骤：1.海虾剪掉虾须和虾枪，冲洗干净后开背，去虾线2.姜切丝，调入料酒和白胡椒粉抓匀大虾腌制15分钟左右3.大蒜切末4.炒锅中倒入多一些的植物油，放入大虾煎炒至变红，两面焦黄，盛出备用...
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