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蛋丝平鱼汤的做法
蛋丝平鱼汤的做法,蛋丝平鱼汤怎么做请看步骤：1.小平鱼收拾干净，用厨房纸将身体内外擦干，时间充裕的话可晾至表皮干燥，这样入锅煎就不会破皮了2.鸡蛋入碗打散3.煎锅中刷一点点油，1/3蛋液入锅，端起锅转动，使蛋液铺满锅底；定型后翻面；整张蛋皮大约需要30秒就能完成...
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